Kuchnia z Italii jest niewątpliwie bardzo smaczna – akurat co do tego pewnie nie miewają żadnych wątpliwości zwłaszcza fani spaghetti oraz pizzy. Trzeba dodać, iż znaczna większość rodowitych mieszkańców Włoch nie je pizzy z keczupem. Oczywiście keczup do placka to nie wyłącznie polska domena, ale fakty są takie, że mamy generalnie nieco inne spojrzenie na jedzenie. Cóż, tak naprawdę keczup, jeżeli jest smakowity, jest bez wątpienia w porządku. Jednak nie może nigdy zagłuszać smaku potrawy.

No dobrze, lecz w jaki sposób zatem średnio zaawansowany „kucharz” mógłby przyrządzić smakowite spaghetti, ogromną pizzę czy risotto z pieczarkami? (polecana strona)

Pizza i włoskie potrawy

Autor: brett jordan
Źródło: http://www.flickr.com

Nie ma większego sensu nauczać teraz jakże skomplikowanej sztuki pichcenia – tego typu artykuły zasadniczo są słabym źródłem wiedzy na tego typu zagadnienia. Można bardziej nieco więcej powiedzieć odnośnie takich miejsc, które niejako mogą powiększyć nasze umiejętności dot. gotowania włoskich potraw. Zatem z pewnością warto korzystać z choćby internetowych serwisów traktujących odnośnie przepisów, ogólnie sztuki gotowania. W wielu przypadkach nie ma lepszego źródła wiedzy na temat jedzenia.

Makaron rigattoni

Autor: Jameson Fink
Źródło: http://www.flickr.com

Można powiedzieć, iż chociaż nierzadko spaghetti z krewetkami (więcej na albo pizza są w stanie sprawić wielkie kłopoty, to jednak prawda jest taka, że w żadnym wypadku nie można pomyśleć, że to aż tak bardzo trudne. Przecież wspomniane witryny internetowe z przepisami kulinarnymi to kapitalne miejsca. W sumie można sobie pomyśleć, iż dzisiaj nawet kompletny nowicjusz będzie radzić sobie z pichceniem. Najważniejsze jest to by nie sądzić, że czymś nierealnym jest przygotowanie iście włoskich przysmaków.

Trzeba również powiedzieć, że musimy postarać się dbać o swoją formę – a nie ma bardziej skutecznego sposobu na szybkie zyskanie niepotrzebnych kilogramów, aniżeli regularne jedzenie spaghetti i pizzy. Czyli mała sałatka z szynką (więcej znajdziesz na naturalnie włoską, świetna jest szynka parmeńska, musi być trochę częściej wzięta przez nas w rachubę. W końcu takie potrawy, chociaż bardzo proste, to jednak są również smaczne, sycące, a co chyba najbardziej istotne, zdrowe. W takim razie włoskie potrawy naprawdę nie są aż takie ciężkie do przygotowania.